El peix fresc de la parada
i la nostra carta

Peix i marisc fresc, a pes.

A la Llotja tens tot el peix fresc a la vista. Tu el tries, i nosaltres el cuinem al moment. Així pots assaborir el peix i marisc que més t’agrada acabat de fregir, o tal com surt de la planxa.

Com a totes les llotges, el peix que tenim canvia cada dia. Sempre procurem tenir el peix que més ens demanen, però ja sabem que el mar té els seus capricis. L’única cosa que et podem garantir és que tot el peix és fresc.

Hi ha qui el prefereix fregit, hi ha qui el prefereix a la planxa… tant hi fa! Som autèntics especialistes en les dues versions. Treballem amb olis de primera qualitat, per assegurar-nos que mantenim tot el gust del peix, i tenim les millors planxes per a que totes les peces surtin amb la millor presència.

AMANIDES

Amanida de marisc

Amanida de formatge de cabra

Amanida verda

Amanida de tomàquet

Xató

PER A PICAR

Olives

Patates xips

Croquetes

Patates fregides

Patates braves

LA PARADA

Cloïssa

Gabardina

Cañailla

Musclos

Navalles

“Chirlas”

Escopinyes

Ostra

“Bigaro”

Llobarro

Bou de mar

Escamarlans

Gamba

Llamàntol

Calamar

Sípia

Sevillanos

Calamarcets

Peix fregit

Llenguado

Orada

Rap

Salmó

“Sonso”

Tonyina

Gamba de Vilanova

Orada

Vieira

Zamburriña

PLATS

Arròs de llamàntol

Paella d’arròs amb fumet de peix i llamàntol

Arròs negre

Paella d’arròs amb calamar i tinta de calamar

Arròs de gambes

Paella d’arròs amb fumet de peix i gambes de Vilanova

Paella marinera

Paella d’arròs amb calamar, sípia, gambes i musclos

Fideuà marinera

Paella de fideus amb calamar, sípia, gambes i musclos

All cremat de peix

Plat de rap i patates amb fumet de peix

Peix al romesco

Plat de peix amb salsa de romesco

Caldereta de llamàntol especialitat La Llotja

Caledereta amb llamàntol i fumet de peix

SALSES

All i oli

Maionesa

Salsa romesco

Salsa rosa

Salsa brava

Salsa vinagreta

CARNS

Entrecot

Filet de vedella

Hamburgueses

POSTRES

Crema catalana

Coulant de xocolata

Coulant de xocolata amb bola de vainilla

Flam amb nata

Fruita del temps

Pastís de formatge

Peres al vi

Postre de músic

Trufes

Sorbet de llimona amb cava

Sorbet de mango i Cointreau

Sorbet de síndria

Sorbet de llimona

Iogurt natural

GELATS

Crema de mango

Maduixa

Turró

Vainilla

Xocolata

Atmetllat de pal

També disposem de combinats de ginebra, whiskey, vodka, mojitos, daikiri…

Segeuix-nos al nostre
insta-2

Segueix-nos al nostre Instagram i estigues a la última de les nostres ofertes i novetats!

Passeig de Ribes Roges, 1

Vilanova i la Geltrú

Reserva taula per telèfon

+34 93 815 79 50

o per whatsapp

+34 ‭660 486 373

©2017 Tots el drets reservats.

Hola! Vols fer una reserva? Fes ja la teva reserva per WhatsApp

Reserva taula per WhatsApp